sweet tea

estilo de chá gelado

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About sweet tea

Chá doce, também conhecido como chá gelado doce, é um estilo popular de chá gelado comumente consumido nos Estados Unidos. O chá doce é mais comumente feito adicionando açúcar ou xarope simples ao chá preto enquanto o chá está sendo preparado ou ainda quente, embora adoçantes artificiais também sejam frequentemente usados. O chá doce é quase sempre servido gelado. Ele pode às vezes ser aromatizado, mais comumente com limão, mas também com pêssego, framboesa ou hortelã. A bebida é às vezes temperada com bicarbonato de sódio para reduzir sua acidez. Embora o chá doce possa ser preparado com um teor de açúcar e calorias menor do que a maioria dos sucos de frutas e refrigerantes, não é incomum encontrar chá doce com um nível de açúcar tão alto quanto 22 graus Brix, ou 22 g por 100 g de líquido, um nível duas vezes maior que o da Coca-Cola.

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