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Pastelería horneada alemana con forma de nudo

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Un pretzel es un tipo de pastelería horneada hecha de masa que comúnmente se moldea en forma de nudo. La forma tradicional del pretzel es una forma simétrica distintiva, con los extremos de una tira larga de masa entrelazados y luego retorcidos sobre sí mismos de una manera particular. Hoy en día, los pretzels vienen en varias formas, texturas y colores, pero el pretzel suave original sigue siendo uno de los tipos de pretzel más comunes.

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