Asti

Adolph's Asti foi um restaurante italiano na Greenwich Village, na cidade de Nova York. Era único porque muitos dos garçons eram cantores de ópera profissionais que rotineiramente se apresentavam para os clientes do restaurante. Asti foi inaugurado pela primeira vez em 1924 e permaneceu aberto por mais de 75 anos antes de fechar na véspera de Ano Novo de 1999–2000. História Localizado na 13 E. 12th St. em Manhattan, Asti foi fundado em 1924 por Adolph Mariani (pai do grande tenor de ópera Lorenzo Mariani). Por volta de 15 de novembro de 1967, houve um incêndio na cozinha. O restaurante fechou em 2000, e o espaço agora abriga o restaurante Strip House. Descrição As paredes de Asti apresentavam muitas fotografias emolduradas e autografadas de cantores de ópera do passado e do presente, incluindo Enrico Caruso, Beniamino Gigli, Giovanni Martinelli e Jerome Hines. No centro do restaurante havia um piano de cauda ao lado de uma pequena plataforma semelhante a um palco com um microfone. Durante uma noite típica em Asti, membros da equipe de garçons espontaneamente executavam uma ou duas árias no palco. Um cliente do restaurante poderia ser convidado a cantar também. Outras atividades selvagens e malucas ocasionalmente aconteciam, como apagar as luzes enquanto vários clientes desfilavam pelo restaurante usando máscaras, ao som de música "assombrada" (o Coro dos Anéis de Il Trovatore). Um recurso regular era uma performance em que alguém vestido como chef de pizzaria "cerimonialmente" jogava um pedaço de massa de pizza, embora Asti na verdade não servisse pizza.