Caleb Davis Bradham (27 de mayo de 1867 – 19 de febrero de 1934) fue un farmacéutico estadounidense, mejor conocido como el inventor de la bebida gaseosa Pepsi.
Primeros años
Bradham nació Caleb Davis Bradham el 27 de mayo de 1867, en Chinquapin, Carolina del Norte, hijo de George Washington Bradham y Julia McCann Bradham. Bradham era de ascendencia inglesa y escocesa-irlandesa.
Se graduó en la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, donde fue miembro de la Sociedad Filantrópica, y asistió a la Escuela de Medicina de la Universidad de Maryland.
Bradham Drug Store Company
Alrededor de 1890, abandonó la Escuela de Medicina de la Universidad de Maryland, debido a que el negocio de su padre quebró. Tras regresar a Carolina del Norte, fue maestro de escuela pública por aproximadamente un año, y poco después abrió una farmacia en New Bern llamada la "Bradham Drug Company" que, como muchas otras farmacias de la época, también tenía una fuente de soda. Middle Street y Pollock Street en el centro de New Bern es donde Bradham, en 1893, inventó la receta —una mezcla de extracto de nuez de cola, vainilla y "aceites raros"— para lo que inicialmente se conoció como "Brad's Drink", pero el 28 de agosto de 1898 fue renombrado Pepsi-Cola.
Bradham nombró su bebida a partir de una combinación de los términos "pepsin" y "cola", ya que creía que su bebida ayudaba a la digestión de manera similar a como lo hace la enzima pepsina, aunque no se usó como ingrediente. Su asistente James Henry King fue el primero en probar la nueva bebida.
