Resumen
Cheetos (anteriormente escrito como Chee-tos hasta 1998) es una marca de aperitivo inflado crujiente de maíz elaborada por Frito-Lay, una subsidiaria de PepsiCo. El creador de Fritos, Charles Elmer Doolin, inventó Cheetos en 1948, e inició la distribución nacional en los Estados Unidos. El éxito inicial de Cheetos fue un factor que contribuyó a la fusión entre The Frito Company y H.W. Lay & Company en 1961 para formar Frito-Lay. En 1965 Frito-Lay se convirtió en una subsidiaria de The Pepsi-Cola Company, formando PepsiCo, el actual propietario de la marca Cheetos.
En 2010, Cheetos fue clasificada como la marca más vendida de inflados de queso en su mercado principal de EE. UU.; a nivel mundial las ventas minoristas anuales totalizaron aproximadamente $4 mil millones. Los Cheetos Crunchy originales siguen en producción, pero la línea de productos se ha expandido desde entonces para incluir 21 tipos diferentes de Cheetos solo en América del Norte. Dado que Cheetos se venden en más de 36 países, el sabor y la composición suelen variar para adaptarse a las preferencias regionales de gusto y cultura, como Savory American Cream en China y Strawberry Cheetos en Japón.
History
Cheetos fueron inventados en 1948 por el creador de Fritos Charles Elmer Doolin, quien cocinó lotes de prueba iniciales en la cocina de investigación y desarrollo de The Frito Company en Dallas, Texas. El aperitivo con sabor a queso se vendió rápidamente, pero Doolin no tenía la capacidad de producción ni de distribución para respaldar un lanzamiento a nivel nacional. Esto llevó a Doolin a asociarse con el empresario de papas fritas Herman W. Lay para el marketing y la distribución, y Cheetos fueron introducidos a nivel nacional en EE. UU. en 1948, junto con un producto de papa llamado Fritatos. El éxito de Cheetos llevó a Doolin y Lay a fusionar sus dos empresas en 1961, formando Frito-Lay Inc. En ese momento, Cheetos era una de las cuatro grandes marcas de alimentos de aperitivo producidas por la empresa, que tenía ingresos anuales de $127 millones. Frito-Lay se fusionó con The Pepsi-Cola Company para formar PepsiCo en 1965, lo que impulsó una mayor distribución de Cheetos fuera de América del Norte.
Si bien Cheetos fue el primer alimento de aperitivo de su tipo, desde entonces han surgido productos competidores en la categoría de alimentos de aperitivo, incluidos Utz Cheese Curls, Herr's Cheese Curls y Wise Cheez Doodles, junto con Cheese Puffs y Cheese Curls de Planters. La mayoría de los aperitivos con sabor a queso competidores se distribuyen en regiones específicas de EE. UU., y desde 2010 Cheetos sigue siendo el inflado de queso más vendido en Estados Unidos.
De Wikipedia (CC BY-SA 4.0).