Cui Peng (; nacido el 31 de mayo de 1987) es un exfutbolista internacional chino que jugó como mediocampista.
Carrera en clubes
Cui Peng inició su carrera futbolística con Shandong Luneng en 2005, cuando obtuvo su primera aparición en el equipo principal el 9 de marzo de 2005 en un partido de la AFC Champions League contra Yokohama Marinos. Tras varias apariciones adicionales con el equipo, anotó su primer gol para Shandong contra Al-Ittihad en el partido de vuelta de un juego de la AFC Champions League 2005, donde marcó el segundo gol con un voleo desde 30 metros; sin embargo, Shandong perdió el partido 7-2. Para la temporada 2006, Cui se había consolidado como el mediocampista derecho titular de Shandong y los ayudó a ganar el título de liga y la Copa FA de China.
El 8 de julio de 2014, Cui fue cedido al equipo de la China League One Chengdu Tiancheng hasta el 31 de diciembre de 2014.
El 19 de diciembre de 2015, Cui se transfirió al equipo de la Superliga China Shijiazhuang Ever Bright. Debutó el 13 de marzo de 2016 en un partido de liga contra Hangzhou Greentown que terminó con victoria 1-0. Desafortunadamente, sufrió una lesión durante la temporada y no pudo ayudar al club a evitar el descenso, lo que le permitió regresar a Shandong el 7 de julio de 2017. A su regreso a Shandong, a menudo fue utilizado como jugador de plantilla durante tres temporadas antes de que se le permitiera marcharse como agente libre al club de segunda división Kunshan.
Carrera internacional
Cui fue convocado al equipo absoluto para debutar en un amistoso contra Tailandia el 10 de agosto de 2006 en una victoria 4-0. Aunque fue convocado por la selección nacional para entrenar en 2007, no integró el plantel en la Copa Asiática de la AFC 2007. Cui era lo suficientemente joven para participar en los Juegos Olímpicos de Verano de 2008 y formó parte de la plantilla de la selección sub-23 de China que participó en el torneo, donde jugó los tres partidos de la fase de grupos.