Danny Wood Evins (October 11, 1935 – January 14, 2012) fue un empresario estadounidense y cofundador de Cracker Barrel, una cadena de restaurantes de temática sureña.
Vida temprana
Evins nació en Smithville, Tennessee, el 11 de octubre de 1935. De niño se graduó de la Castle Heights Military Academy en Lebanon, Tennessee. Se alistó en el Ejército de EE. UU., sirvió en Corea en el Cuerpo de Ingenieros y asistió a la Universidad de Auburn.
Carrera
Evins también trabajó como asistente de su tío, el representante de EE. UU. Joe L. Evins, antes de tomar un puesto en la compañía petrolera de su familia.
Evins cofundó Cracker Barrel en 1969 mientras trabajaba para Shell Oil. Abrió el primer restaurante en Lebanon, Tennessee, en la Ruta Estatal 109 de Tennessee. Pidió prestados $40,000 para construir el primer Cracker Barrel, que obtuvo ganancias solo un mes después de abrir.