goat

La cabra o cabra doméstica (Capra hircus) es una especie domesticada de cabra-antílope que normalmente se mantiene como ganado. Fue domesticada a partir de la cabra salvaje (C. aegagrus) de Asia sudoccidental y Europa oriental. La cabra es un miembro de la familia animal Bovidae y de la tribu Caprini, lo que significa que está estrechamente relacionada con la oveja. Existen más de 300 razas distintas de cabra. Es una de las especies de animales domesticados más antiguas, según la evidencia arqueológica que indica que su domesticación más temprana ocurrió en Irán hace 10.000 años calendario calibrados. Las cabras se han utilizado para leche, carne, pelaje y pieles en gran parte del mundo. La leche de cabra a menudo se transforma en queso de cabra. En 2011, había más de 924 millones de cabras en el mundo, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Etimología La palabra inglesa moderna goat proviene del inglés antiguo gāt "cabra hembra, cabra en general", que a su vez deriva del protogermánico *gaitaz (cf. geit en neerlandés/frisón/islandés/noruego, Geiß en alemán, y gaits en gótico), en última instancia del protoindoeuropeo *ǵʰaidos que significa "cabra joven" (cf. haedus en latín "cría"). Para referirse al macho cabrío, el inglés antiguo usaba bucca (cf. bok en neerlandés/frisón y que da el moderno buck) hasta que fue desplazado por hegote, hegoote a finales del siglo XII. Nanny goat (hembras) se originó en el siglo XVIII, y billy goat (para machos) se originó en el siglo XIX.