grog

Grog es un término utilizado para referirse a una variedad de bebidas alcohólicas. La palabra originalmente se refería al ron diluido con agua (y más tarde, en los largos viajes marítimos, también se le añadía el jugo de limas o limones), que Edward Vernon introdujo en el escuadrón naval británico que comandaba en las Indias Occidentales el 21 de agosto de 1740. Vernon vestía un abrigo de tela grogram y era apodado Old Grogram u Old Grog. El Merriam–Webster Collegiate Dictionary, que coincide con esta historia del origen de la palabra, señala que la palabra grog se utilizó por primera vez en este sentido en 1770, aunque otras fuentes citan 1749. En la época moderna, el término grog ha tenido una variedad de significados en diversas culturas, pero se utiliza comúnmente en Australia y Nueva Zelanda, donde es una palabra de jerga para referirse al alcohol. En el norte de Alemania, Grog es una «bebida clásica de invierno de Frisia Oriental» hecha de ron, azúcar y agua y calentada hasta el punto de ebullición. En sueco, un «grogg» significa un highball. Origin and history Background Durante el período moderno temprano (1500–1800), los marineros requerían cantidades significativas de agua dulce en los viajes largos. Dado que desalinizar el agua de mar no era práctico, el agua dulce se embarcaba en barriles, pero rápidamente desarrollaba algas y se volvía viscosa. El agua estancada se endulzaba con cerveza o vino para hacerla potable, lo que implicaba más barriles y estaba sujeta a deterioro. A medida que los viajes más largos se volvían más comunes, el almacenamiento de la ración diaria sustancial de agua más cerveza o vino de los marineros se convirtió en un problema.