Joseph Kellogg fue un conocido capitán de vapor y empresario de Portland, Oregón.
Vida temprana
Joseph Kellogg nació en Canadá el 12 de junio de 1812. Su padre Orrin Kellogg (4 de septiembre de 1790 – 14 de febrero de 1872) nació en St. Albans, Vermont, y su madre Margaret Miller Kellogg era canadiense. Después de la Guerra de 1812, su familia se mudó primero a Nueva York y luego a Ohio. Kellogg se formó como constructor de molinos.
En 1847 la familia Kellogg cruzó las llanuras hacia Oregón. Salieron del condado de Wood, Ohio, el 24 de noviembre de 1847, con carros tirados por caballos. En Cincinnati, Ohio embarcaron en un vapor hacia St. Louis, y desde allí condujeron hasta St. Joseph, Misuri, donde pasaron el invierno.
Emigración a Oregón
En mayo una compañía de treinta carros inició el viaje a través de las llanuras. Tenían carros cubiertos y estaban provistos de estufas de hojalata y todas las armas y provisiones necesarias para tal viaje. El grupo de emigrantes más tarde intercambió sus caballos por bueyes. Fueron capaces de viajar casi veinticinco millas al día, y llegaron a Milwaukie, Oregón el 8 de septiembre de 1848.
