Luis Mandoki (nascido em 17 de agosto de 1954) é um diretor de cinema andorrano-mexicano trabalhando no México e em Hollywood.
Ele estudou Belas Artes no México, e no San Francisco Art Institute, no London College of Printing e na London International Film School. Enquanto frequentava esta última instituição, ele dirigiu seu primeiro curta-metragem Silent Music que ganhou um prêmio no International Amateur Film Festival do Festival de Cannes em 1976.
De volta ao México, ele dirigiu curtas-metragens e documentários para o Instituto Nacional Indigenista (o Instituto Nacional para os Indígenas), Conacine (Comissão Nacional de Cinema) e o Centro de Produção de Curtas-Metragens (Centro para a Produção de Curtas-Metragens). Ele recebeu um Prêmio Ariel da Academia Mexicana de Cinema por seu curta-metragem El secreto em 1980. Seu filme Motel foi selecionado para representar o México em festivais de cinema ao redor do mundo em 1984.
Aos 30 anos, ele desenvolveu, escreveu, produziu e dirigiu Gaby: A True Story, um filme sobre as lutas da ativista de direitos das pessoas com deficiência Gaby Brimer. Este filme foi indicado tanto para o Oscar quanto para o Globo de Ouro. Pelos 15 anos seguintes, ele filmou apenas em inglês até o aclamado pela crítica Voces inocentes de 2004. Este filme lhe rendeu uma indicação de Melhor Diretor para o Prêmio Ariel em 2005. O filme também recebeu três prêmios e foi indicado para Melhor Filme. O filme foi selecionado para representar o México para o Oscar de Melhor Filme Estrangeiro e teve uma bilheteria de 49,4 milhões de pesos (aproximadamente 4,5 milhões de dólares americanos) e foi visto por 1,5 milhão de pessoas.
