perfume

El perfume es una mezcla de aceites esenciales fragantes o compuestos aromáticos (fragancias), fijadores y solventes, generalmente en forma líquida, usado para dar al cuerpo humano, a los animales, a los alimentos, a los objetos y a los espacios habitables un aroma agradable. Los perfumes pueden definirse como sustancias que emiten y difunden un olor placentero y fragante. Consisten en mezclas artificiales de sustancias químicas aromáticas y aceites esenciales. El laureado con el Premio Nobel de Química de 1939, Leopold Ružička, afirmó en 1945 que "right from the earliest days of scientific chemistry up to the present time, perfumes have substantially contributed to the development of organic chemistry as regards methods, systematic classification, and theory." Los textos antiguos y las excavaciones arqueológicas muestran el uso de perfumes en algunas de las primeras civilizaciones humanas. La perfumería moderna comenzó a finales del siglo XIX con la síntesis comercial de compuestos aromáticos como la vainillina o la cumarina, lo que permitió la composición de perfumes con olores previamente inalcanzables solo a partir de aromáticos naturales. Historia La palabra perfume se deriva del latín perfumare, que significa "ahumar a través". La perfumería, como el arte de hacer perfumes, comenzó en la antigua Mesopotamia, Egipto, la civilización del valle del Indo y posiblemente la antigua China. Fue refinada aún más por los romanos y los musulmanes.