RXBAR es una barra de proteína producida por Chicago Bar Co., que es propiedad de Kellogg's. Está hecha con claras de huevo, fruta seca, nueces y dátiles.
Historia
Peter Rahal hizo el primer RXBAR en 2013 en el sótano de sus padres en Glen Ellyn con el cofundador Jared Smith. A partir de 2017, Chicago Bar Co. empleaba a 75 personas. En octubre de 2017, la compañía fue adquirida por Kellogg's por 600 millones de dólares. En marzo de 2018, la compañía lanzó una línea de mantequillas de nueces que contienen claras de huevo para agregar proteína.
El 15 de enero de 2019, RXBAR anunció un retiro voluntario de ciertas variedades de producto debido a posible contenido de maní no declarado.
Referencias
RXBAR es una marca de barras de proteína producidas por Insurgent Brands LLC, una subsidiaria de Kellanova. Está hecha con claras de huevo, fruta seca, nueces y dátiles.
