speakeasy

Un speakeasy, también llamado blind pig o blind tiger, era un establecimiento ilícito que vendía bebidas alcohólicas. Hoy en día el término suele referirse a un bar de estilo retro que replica aspectos de los speakeasies históricos. Los bares speakeasy cobraron prominencia en los Estados Unidos durante la era de la Prohibición (1920–1933, más tiempo en algunos estados). En ese tiempo, la venta, fabricación y transporte (contrabando) de bebidas alcohólicas era ilegal en todo Estados Unidos. Los speakeasies desaparecieron en gran medida después de que la Prohibición terminara en 1933. La tendencia de estilo speakeasy comenzó en 2000 con la apertura del bar Milk & Honey. Etimología La frase "speak softly shop", que significa "casa de contrabandista", apareció en un diccionario de argot británico publicado en 1823. La frase similar "speak easy shop", que denota un lugar donde se realizaban ventas de licor sin licencia, apareció en unas memorias navales británicas escritas en 1844. El término preciso "speakeasy" data de no más tarde de 1837, cuando un artículo en el periódico Sydney Herald de Australia se refería a 'tiendas de licor clandestino, llamadas en términos de argot "speakeasy's" [sic] en esta parte – Boro Creek.'