Visão geral
A barra Zero, lançada em 1920, é uma barra de doce composta por uma combinação de caramelo, amendoim e nougat de amêndoa coberta com uma camada de fudge de chocolate branco. Sua cor branca externa — uma cor incomum para uma barra de doce — tornou-se sua marca registrada. O revestimento derretia a uma temperatura mais alta que os chocolates marrons, tornando a barra uma escolha popular para venda em máquinas no verão no Sul antes do ar-condicionado. Zero se assemelha a Snickers, um doce fabricado pela Mars, exceto que Zero é branco em vez de marrom escuro.
História
Zero foi lançada pela primeira vez pela empresa de doces Hollywood Brands de Minneapolis, Minnesota, em 1920 como a Double Zero Bar e foi renomeada "Zero" em 1934. Dizem que o nome "double" zero foi implícito para sugerir que a barra Zero era "fresca", como em baixa temperatura. A fabricação inicial da barra de doce começou em sua fábrica em Centralia, Illinois, e continuou através de muitas aquisições da empresa.
Hollywood Brands foi vendida primeiro para a Consolidated Foods Corporation em 1967 (que mais tarde se tornou Sara Lee) e a produção continuou após um incêndio destruir a fábrica de Centralia em 1980. Uma nova instalação de produção foi aberta em 1983, e em 1988 Hollywood Brands foi comprada pela Huhtamaki Oyj de Helsinki, Finlândia, e tornou-se parte da Leaf, Inc.
A Hershey Foods Corporation assumiu as operações de confeitaria da Leaf North America em 1996, e com isso veio a produção da barra de doce Zero.
Variação e venda
A barra de doce é vendida em três tamanhos diferentes. De acordo com o site oficial, seu tamanho tradicional é uma barra única de 1,85 oz, comparável à barra Hershey tradicional de tamanho completo, que tem 1,55 oz. A partir de 2020, a barra de doce também pode ser comprada em tamanho king de 3,4 oz. Finalmente, o doce é vendido em um pacote de 6 contendo barras embaladas individualmente de 1,85 oz.
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