Cheez-It

Cheez-It es una marca de galletas de queso fabricada por la Kellogg Company a través de su división Sunshine Biscuits. Aproximadamente , las galletas rectangulares están hechas con harina de trigo, aceite vegetal, queso, leche descremada, sal y especias. History La historia de las galletas Cheez-It comenzó en 1907, cuando Weston Green fundó la Green & Green Company en Dayton, Ohio. La empresa producía una variedad de alimentos horneados para snacks como galletas Dayton, galletas graham, galletas de jengibre y, durante la Primera Guerra Mundial, galleta dura. El 31 de marzo de 1921, Green presentó las galletas Cheez-It, comúnmente llamadas Cheez-Its, como un nuevo producto. La empresa comercializó la galleta como un "rarebit horneado", una referencia a un plato de queso derretido sobre tostadas. El 23 de mayo de 1921, el primer logo de Cheez-It se presentó ante la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos. En 1932, Sunshine Biscuits con sede en Kansas City (que se conocía como Loose-Wiles Biscuit Company hasta 1947) adquirió la Green & Green Company, y con ella llegó la galleta Cheez-It. Sunshine Biscuts expandió la distribución y popularidad de las galletas Cheez-It en todo el país. En 1996, Keebler adquirió Sunshine Biscuts, y en 2001, Kellogg's adquirió Keebler, llevando las galletas Cheez-It bajo su paraguas. Las Cheez-Its se lanzaron oficialmente en Canadá en enero de 2020. Cracker Las galletas Cheez-It son rectángulos, aunque a menudo se cree que son cuadrados . Las galletas Cheez-It están hechas con queso real, y Kellogg's las comercializa como tales.