About pesto

Pesto, também conhecido como pesto genovese, é uma pasta italiana tradicionalmente feita com folhas de manjericão genovês, azeite de oliva extra virgem, parmesão, pecorino sardo, pinhões e alho. Originou-se na cidade lígure de Gênova e é usado para temperar massas.

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Country: Italy

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pesto

molho feito de manjericão, pinhões, Parmigiano Reggiano, azeite de oliva e alho

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