About pig
El cerdo, también llamado puerco o chancho, es un mamífero omnívoro, domesticado, artiodáctilo y con pezuñas. Se le llama cerdo doméstico cuando se distingue de otros miembros del género Sus. Algunas autoridades lo consideran una subespecie de Sus scrofa; otras autoridades lo consideran una especie distinta. Los cerdos fueron domesticados de forma independiente dos veces durante el Neolítico, en el Cercano Oriente alrededor de la cuenca del Tigris, y en China. Cuando los cerdos domesticados llegaron a Europa desde el Cercano Oriente, se cruzaron extensamente con jabalíes en Europa pero conservaron sus características domesticadas.
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