
chef
Chef, Historiadora Culinária Negra, escritora freelance e fundadora de "Black Culinary History"
Be the first in the room — members see you arrive.
Join the roomThérèse Nelson é uma chef americana, autora e fundadora de Black Culinary History. Ela é reconhecida por seu trabalho preservando a herança culinária negra e educando profissionais de hospitalidade sobre a história culinária e cultural negra.